Сегодня я покажу как приготовить вкусный десерт с рикоттой. Нам понадобятся рикотта, кокосовый йогурт, кокосовая сгущенка, печенье без сахара, миндаль и кокосовая стружка. Смешиваем крем, готовим слои из печенья, добавляем хрустящий миндаль, посыпаем стружкой. Вуаля, ваш роскошный десерт готов!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для крема
- 200 грамм рикотты
- 100 грамм кокосового йогурта (или классического йогурта без добавок)
- 50 миллилитров кокосовой сгущенки без сахара
Для слоёв и декора
- 100 грамм печенья без сахара
- 50 грамм миндаля
- 20 грамм кокосовой стружки