Сегодня я покажу как приготовить брауни. Для начала подготовим сливочное масло, тёмный и молочный шоколад, яйца, сахар, муку, разрыхлитель, соль и ванилин. Растопим масло с тёмным шоколадом, взобьём яйца с сахаром, добавим соль и ванилин. Соединим остывшую смесь с яйцами, вмешаем муку и разрыхлитель. Добавим кусочки молочного шоколада. Перельём тесто в форму и выпекаем при 180 градусах 15-20 минут. Получается нежное и сочное лакомство.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста
- Сливочное масло 75 грамм
- Шоколад тёмный 100 грамм
- Куриное яйцо 2 штуки
- Сахар 90 грамм
- Мука 90 грамм
- Разрыхлитель 5 грамм
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Шоколад молочный 80 грамм