Сегодня я покажу как приготовить вкуснейшие брауни. Для теста вам понадобятся тёмный шоколад, сливочное масло, коричневый сахар, обычный сахар, яйца, ванильный экстракт, соль, мука, какао-порошок и пекан. Разогреваем духовку, растапливаем шоколад с маслом, смешиваем с сахаром и яйцами. Добавляем сухие ингредиенты и орехи. Выпекаем и охлаждаем. И вот — нежнейшие брауни с насыщенным шоколадным вкусом готовы!

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для теста

  • 180 грамм тёмного шоколада 64%
  • 180 грамм сливочного масла 82,5%
  • 150 грамм коричневого сахара
  • 80 грамм сахара
  • 200 грамм яиц (4 шт. С1)
  • 5 грамм ванильного экстракта
  • 2 грамма соли
  • 80 грамм муки высшего сорта
  • 20 грамм какао-порошка
  • 100 грамм пекана, порубленного