Сегодня я покажу как приготовить фисташковое печенье с шоколадной начинкой. Используем масло, фисташки, шоколад, муку, какао, яйца и фисташковую пасту. Замесим тесто, сформируем печенье, выпечем, заполним начинкой. Выйдет ароматное, нежное лакомство!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста
- Сливочное масло 82,5% - 113 грамм
- Мука - 205 грамм
- Какао - 20 грамм
- Яйца - 55 грамм
- Разрыхлитель - 5 грамм
- Сахар - 75 грамм
- Соль - 1 грамм
- Фисташка - 60 грамм (очищенная)
Для начинки
- Белый шоколад - 60 грамм
- Фисташковая паста - 30 грамм