Сегодня я покажу как приготовить шоколадную колбасу. Для этого вам понадобятся печенье, шоколад с апельсиновой цедрой, грецкие орехи, сливочное масло, молоко, сахар, какао и немного соли. Начнем с измельчения печенья в крошку и добавим порубленный шоколад и орехи. Затем приготовим шоколадный соус, соединив масло, сахар, какао и молоко в кастрюле. После остывания, смешиваем соус с печеньем и формируем колбасу. Охладим в холодильнике, нарежем и украсим сахарной пудрой. Наша шоколадная колбаса готова!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Основная смесь
- печенье 350 грамм юбилейное (200 грамм обычное, 150 грамм шоколадное)
- шоколад 70 грамм (с апельсиновой цедрой)
- орехи грецкие 40 грамм
Шоколадный соус
- сливочное масло 90 грамм
- молоко 120 миллилитров
- сахар 3-4 столовые ложки
- какао 4 столовые ложки
- соль щепотка
Украшение
- сахарная пудра или какао для украшения