Сегодня готовим прянички с апельсиновой цедрой и кардамоном! Начнем с ингредиентов: мука, сахар, мёд, сливочное масло, яйца, сода и ароматный молотый кардамон с цедрой апельсина для теста. Для глазури нам понадобятся сахарная пудра, яичный белок и немного лимонного сока. Смешиваем муку с ароматами, растапливаем мёд и масло, добавляем яйца и замешиваем тесто. Формируем шарики, выпекаем и даем остыть. Готовим глазурь, украшаем пряники и наслаждаемся сладким результатом.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для теста

  • 500 грамм муки
  • 150 грамм сахарного песка
  • 200 миллилитров мёда
  • 100 грамм сливочного масла
  • 2 яйца
  • 10 грамм соды
  • 1 чайная ложка молотого кардамона
  • Цедра одного апельсина

Для глазури

  • 200 грамм сахарной пудры
  • 1 белок яйца
  • 1 чайная ложка лимонного сока