Сегодня я покажу как приготовить Нежный ягодный десерт. Мы используем муку высшего сорта, сливочное масло, сахар, яйца, сливочный сыр, сливочное масло, сахарную пудру, молоко, лимонный сок, свежую клубнику, чернику, малину, птичье молоко, пищевые красители и ванильный экстракт. Сначала замешиваем тесто, затем взбиваем крем и аккуратно перемешиваем ягоды. Далее собираем слоистый десерт, украшая его узором. В результате получается воздушная лакомка с оригинальным вкусом и ароматом. Он искренне удивит вас богатством вкусов и нежностью текстур. Полный рецепт ищи в описании

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для теста

  • 200 грамм муки высшего сорта
  • 150 грамм сливочного масла
  • 100 грамм сахара
  • 2 яйца

Для крема

  • 250 грамм сливочного сыра
  • 100 грамм сливочного масла
  • 80 грамм сахарной пудры
  • 20 миллилитр молока
  • 5 миллилитр лимонного сока

Для начинки

  • 150 грамм свежей клубники, нарезанной
  • 100 грамм черники
  • 50 грамм малины

Для декора

  • 100 грамм птичьего молока
  • 30 грамм пищевых красителей (розовый и голубой)
  • 10 миллилитр ванильного экстракта