Сегодня я покажу как приготовить Графские развалины. Начинаем с подготовки меренги: белки и сахар тщательно взбиваются, затем формируются коржи. Далее готовится начинка из чернослива, грецких орехов и бейлиса, после чего меренга украшена небольшими холмиками. Торт получается хрустящим снаружи и нежным внутри, волшебное сочетание вкусов. Благодаря простоте и оригинальности этот торт порадует каждого, станет настоящим праздником. Полный рецепт ищи в описании

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Тесто

  • Белки - 130 грамм
  • Сахар - 260 грамм

Начинка

  • Чернослив - 70 грамм
  • Грецкие орехи - 70 грамм
  • Бейлис - 45-60 миллилитр

Декор

  • Небольшие холмики меренги для декора