Сегодня готовим плетенку с сыром и мясом! Берем слоеное тесто, моцареллу, шпинат, шампиньоны, мясо, вяленые томаты и пармезан. Раскатываем тесто, выкладываем начинку, заплетаем, смазываем желтком и выпекаем. Результат – хрустящее, ароматное блюдо!

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для теста

  • слоеное тесто - 500 грамм
  • яичный желток - 1 штука

Для начинки

  • сыр моцарелла - 150 грамм
  • обжаренный шпинат - 80 грамм
  • шампиньоны - 100 грамм
  • любое мясо (например, куриное филе) - 150 грамм
  • вяленые томаты - 50 грамм
  • сыр пармезан - 50 грамм