Сегодня готовим плетенку с сыром и мясом! Берем слоеное тесто, моцареллу, шпинат, шампиньоны, мясо, вяленые томаты и пармезан. Раскатываем тесто, выкладываем начинку, заплетаем, смазываем желтком и выпекаем. Результат – хрустящее, ароматное блюдо!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста
- слоеное тесто - 500 грамм
- яичный желток - 1 штука
Для начинки
- сыр моцарелла - 150 грамм
- обжаренный шпинат - 80 грамм
- шампиньоны - 100 грамм
- любое мясо (например, куриное филе) - 150 грамм
- вяленые томаты - 50 грамм
- сыр пармезан - 50 грамм