Сегодня я покажу как приготовить печенье-сердечка. В этом рецепте используются куриное яйцо, молоко, красный гелевый краситель, мука, сахарная пудра, какао, разрыхлитель, соль, сливочное масло и сахарная пудра для декора. Сначала взбей яйцо с молоком и красителем до однородной массы. Затем смешай муку, какао, сахарную пудру, разрыхлитель и соль, добавь сливочное масло и яичную смесь. Оставь тесто ненадолго в холодильнике для улучшения структуры. Сформируй маленькие шарики, придай им форму сердечка и обваляй в сахарной пудре. Аккуратно выпекай печенье до появления золотистой корочки, затем дай полностью остыть. Полный рецепт ищи обязательно в описании

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Тесто

  • 1 куриное яйцо
  • 40 миллилитр молока
  • 1 чайная ложка красного гелевого красителя
  • 215 грамм муки
  • 165 грамм сахарной пудры
  • 15 грамм какао
  • 10 грамм разрыхлителя
  • 1 щепотка соли
  • 60 грамм сливочного масла

Декор

  • 80 грамм сахарной пудры