Сегодня я покажу как приготовить Блинчики с кремом и ягодами. Для теста понадобятся мука, молоко, яйцо, растопленное сливочное масло, сахар и соль. Для крема используем маскарпоне, сахарную пудру, сливки и ванильный экстракт. Также добавим свежие ягоды для начинки и декор из сахарной пудры с мятой. Сначала замешиваем жидкое тесто, затем на сковороде выпекаем тонкие блинчики до золотистой корочки. После охлаждения равномерно наносим крем, добавляем ягоды и аккуратно сворачиваем рулеты. Итог – нежный, ароматный десерт, идеально подходящий для праздника. Наслаждайтесь этим волшебным лакомством с улыбкой. Полный рецепт ищи в описании