Сегодня я покажу как приготовить тыквенно-банановые оладьи. Для этого нам понадобятся тыква, бананы, яйца, безглютеновая мука, разрыхлитель, кефир, мед и щепотка соли. Натрем тыкву, разомнем бананы. В миске смешаем кефир, яйца и мед. Добавим тыкву, бананы, муку и разрыхлитель. Все перемешаем и обжарим на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с сметаной и апельсиновым джемом.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Основные ингредиенты
- 300 грамм тыквы
- 2 небольших банана
- 2 яйца
- 8 столовых ложек безглютеновой муки с горкой
- 5 грамм разрыхлителя
- 60 грамм кефира
- 1 столовая ложка меда
- щепотка соли
Для подачи
- сметана
- джем (например, апельсиновый без сахара)