Сегодня я покажу как приготовить Оладушки с заварным кремом. Ингредиенты: яйца, сахар, ванильный сахар, кефир, сода, соль, мука, растительное масло, молоко, сливочное масло, ягоды, сметана, краситель, свекольный сок, пюре; затем замес, отдых, жарка, крем чудят. Полный рецепт ищи в описании
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Тесто
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 30 грамм
- Ванильный сахар - 8 грамм
- Кефир - 500 миллилитр
- Сода - 5 грамм
- Соль - 2.5 грамм
- Мука - 400 грамм
- Растительное масло - по необходимости
Крем
- Молоко - 500 миллилитр
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 120 грамм
- Мука - 50 грамм
- Сливочное масло - 100 грамм
Начинка
- Свежие ягоды (например, клубника или малина) - 100 грамм, по вкусу
- Сметана со сгущёнкой - 100 грамм, по вкусу
Декор
- Пищевой краситель - несколько капель, по вкусу
- Свекольный сок - по вкусу
- Пюре клубники или малины - по вкусу