Сегодня я расскажу про рецепт сырных шариков "Оленята". Для этого нам понадобятся творожный сыр, полутвердый сыр, вяленая клюква, чеснок, петрушка, прованские травы, сухой чеснок и соль. Для декора используйте грецкие орехи, крекеры, крендельки, замороженную клюкву и черный перец. Начнем с основы: смешайте сыры, добавьте клюкву, чеснок, петрушку и специи. Формируйте небольшие шарики размером с грецкий орех. Каждый шарик украсьте орехами, используйте крекеры и крендельки для рогов, а клюкву и перец — для глазок и носика. Подавайте красиво оформленными, и наслаждайтесь!

Смотреть полный рецепт