Сегодня я покажу как приготовить изысканное песочное печенье. Для этого нам понадобятся: мука, сливочное масло Laplandia Viola, сахарная пудра, желток, ледяная вода и ванильный сахар. Для декора используем изомальт, сахарную глазурь и кондитерские посыпки. Начнем с приготовления теста: смешиваем размягченное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром до воздушной массы. Добавляем желток, затем муку и ледяную воду. Формируем тесто в шар. Раскатываем и вырезаем печенье. Выпекаем до золотистости. Затем растопим изомальт и заливаем его в отверстия печенья. Декорируем глазурью и посыпками. Ваше печенье готово восхищать всех!

Смотреть полный рецепт