Сегодня готовим миндальный торт с малиной! Для теста нам понадобятся миндальная мука, эритритол, яйца, натуральный йогурт и разрыхлитель. Для крема используем сливки, эритритол и снова йогурт. А для начинки — свежие ягоды малины. Сначала взбиваем яйца с эритритолом, добавляем муку, разрыхлитель и йогурт. Перекладываем тесто в форму и печем до золотистого цвета. Теперь готовим крем: взбиваем сливки с эритритолом, добавляем йогурт. Собираем торт слоями, чередуем крем и малину. Вуаля — легкий, нежный десерт готов!

Смотреть полный рецепт