Сегодня я расскажу про рецепт творожного пирога с яблочной начинкой. Давайте начнем с ингредиентов. Нам понадобятся: творог, яйца, рисовая мука, сахарозаменитель, разрыхлитель, соль и красные яблоки. Для начала, взбиваем яйца с сахарозаменителем и солью. Затем добавляем творог и смешиваем до однородности. В эту массу вводим разрыхлитель и рисовую муку, перемешиваем аккуратно. Теперь яблоки: удаляем сердцевину, нарезаем ломтиками. Выливаем тесто в форму, украшенную пергаментом, сверху лопатками выкладываем яблоки. Выпекаем 50 минут при 180°C. Результат — воздушный и ароматный пирог.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Основное тесто
- творог 5% 250 грамм
- яйца С1 4 штуки
- рисовая мука 80 грамм
- сахарозаменитель 2 грамма (по вкусу больше)
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- соль 1/3 чайной ложки
Яблочная начинка
- яблоки красные 400 грамм