Сегодня я покажу как приготовить восхитительный торт с корицей и сливочной глазурью. Для теста берем муку, масло, сахар, пахту, яйца и ванилин. Начинку делаем из корицы, коричневого сахара и масла. Глазурь — пудра, творожный сыр. Смешиваем, выпекаем, украшаем. Наслаждайтесь мягким, ароматным чудом.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Тесто

  • мука пшеничная 270 грамм
  • сливочное масло 170 грамм
  • сахар 150 грамм
  • пахта 168 миллилитров (молоко 159 миллилитров + лимонный сок 9 миллилитров)
  • яйцо 2 штуки
  • разрыхлитель 2 чайные ложки
  • сода 1 чайная ложка
  • соль щепотка
  • ванилин 1 грамм

Начинка

  • коричневый сахар 80 грамм
  • сливочное масло 43 грамм
  • корица 1 столовая ложка

Глазурь

  • сахарная пудра 90 грамм
  • творожный сыр 45 грамм
  • сливочное масло 20 грамм
  • ванилин 1 грамм