Сегодня я покажу как приготовить Польский яблочный торт. Для теста используем муку, сливочное масло, яйцо, воду и соль; для начинки – яблоки, лайм, лимон, кукурузный крахмал, сахар и корица. Сначала замешиваем тесто, затем раскатываем его для основы пирога. После этого очищенные и нарезанные яблоки тушим с цитрусовым соком, сахаром и пряной корицей до появления яркого аромата. Собираем десерт, украшая его кусочками отложенного теста. Выпекаем в разогретой духовке до золотистой корочки и даем остыть, чтобы вкус стал насыщенным и гармоничным. Получившийся пирог порадует вас нежной структурой, ароматом корицы и свежестью яблок, создавая уют и радость. Полный рецепт ищи в описании

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для теста

  • 220 грамм муки
  • 120 грамм сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 40 миллилитр воды
  • щепотка соли

Для начинки

  • 5-6 шт. средних яблок
  • сок 1 лайма или половины лимона
  • 16 грамм кукурузного крахмала
  • 30 миллилитр воды
  • 80 грамм сахара
  • 5 грамм корицы