Сегодня я покажу как приготовить Пирог с карамелизированными яблоками. Смешиваем муку, сахар, молоко, ряженку, масло, разрыхлитель, соду, корицу и ванильный сахар, добавляем яблоки, обжаренные корицей, и выпекаем до золотой корочки. Полный рецепт ищи в описании

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Тесто

  • Мука - 330 грамм
  • Сахар тростниковый (можно обычный) - 140 грамм
  • Молоко - 250 миллилитр
  • Ряженка (йогурт или кефир) - 100 миллилитр
  • Масло растительное - 100 грамм
  • Разрыхлитель - 10 грамм
  • Сода - 1/3 чайной ложки
  • Корица - 1 чайная ложка
  • Ванильный сахар - 1 упаковка

Начинка

  • Яблоки - 4 шт
  • Сахар тростниковый (можно обычный) - 60 грамм
  • Корица - 1-2 чайные ложки