Сегодня я покажу как приготовить Клубничный торт. Для этого нам понадобятся пшеничная мука, сахарный песок, яйца, молоко, сливочное масло, разрыхлитель теста, щепотка соли, сливочное масло комнатной температуры, сахарная пудра, молоко, ванильный экстракт, клубничный джем, изомалт и вода. Сначала взбиваем яйца с сахаром до воздушной пены, затем аккуратно смешиваем муку, молоко, масло и разрыхлитель для теста. Далее выпекаем коржи, охлаждаем их, промазываем нежным кремом и покрываем клубничным джем. Итоговый десерт получается мягким и аппетитным, а декор из изомальта добавляет изысканности. Этот потрясающий торт порадует вас, удивит друзей и семью. Полный рецепт ищи в описании

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Тесто

  • 200 грамм пшеничной муки
  • 200 грамм сахарного песка
  • 4 яйца
  • 50 миллилитр молока
  • 50 грамм сливочного масла (растопленного)
  • 5 грамм разрыхлителя теста
  • щепотка соли

Крем

  • 150 грамм сливочного масла комнатной температуры
  • 200 грамм сахарной пудры
  • 30 миллилитр молока
  • 5 миллилитр ванильного экстракта

Начинка

  • 150 грамм клубничного джема

Декор

  • 50 грамм изомальта
  • 10 миллилитр воды