Сегодня готовим моти с начинкой Манго-Маракуйя. Понадобятся клейкий рис, сахарный песок, вода, свежий манго, сок маракуйи и желатин. Готовим основу, создаем яркую начинку, формируем моти. Получаем нежную, освежающую сладость.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Основа Моти

  • 100 грамм клейкого риса
  • 50 грамм сахарного песка
  • 200 миллилитров воды

Начинка Манго-Маракуйя

  • 200 грамм свежего манго
  • 50 миллилитров сока маракуйи
  • 50 грамм сахарного песка
  • 1 пакетик желатина