Сегодня я расскажу про рецепт миндального пирога с грушами и шоколадом. Нам понадобятся груши, темный шоколад, миндальная и пшеничная мука, сахар, яйца, разрыхлитель, растопленное сливочное масло и орехи пекана. Сначала подготовим груши и крупно нарежем шоколад с орехами. Затем взбиваем яйца с сахаром и маслом, добавляем муку и разрыхлитель, смешиваем до однородности. Финальный штрих — выпекаем пирог до золотистого цвета.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Основное тесто
- 2-3 груши
- 100 грамм темного шоколада
- 100 грамм миндальной муки
- 100 грамм пшеничной муки
- 70 грамм сахара
- 50 грамм растопленного сливочного масла
- 3 яйца
- 1/2 пакета разрыхлителя
- 70 грамм измельченного ореха пекана