Сегодня я покажу как приготовить медовый торт. Для теста вам понадобятся сахар, мед, яйца, сливочное масло, сода и мука. Сначала смешайте все ингредиенты на водяной бане, добавьте соду, муку и приготовьте мягкое тесто. Затем раскатайте коржи и выпекайте. Для крема нужно взбить сметану с сахарной пудрой и лимонным соком. Сложите торт, смажьте кремом, украсьте орехами и медом. Обязательно подавайте охлажденным.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста
- 200 грамм сахара
- 200 грамм меда
- 2 яйца
- 100 грамм сливочного масла
- 2 чайные ложки соды
- 500 грамм муки
Для крема
- 500 миллилитров сметаны
- 150 грамм сахарной пудры
- 1 столовая ложка лимонного сока
Для украшения
- Орехи (грецкие или фундук) — по желанию
- Мед — для поливки