Сегодня я покажу как приготовить Медовый торт с малиной и кремом. Для коржей понадобится мед, яйца, сливочное масло, шпинат, мука. Крем сделаем из сливочного сыра и сливок. Смешиваем и печем коржи, собираем с малиновой начинкой. Готово!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для коржей
- Яйца - 5 шт.
- Сахар - 50 грамм
- Соль - щепотка
- Сливочное масло - 150 грамм
- Сода - 1 чайная ложка
- Шпинат - 150 грамм
- Мука - 900 грамм
- Мед - 120 грамм
- Ваниль - по вкусу
Для крема
- Сливочный сыр - 800 грамм
- Сахар - по вкусу
- Сливки 33% - 400 миллилитр
Для начинки
- Сахар - 40 грамм
- Кукурузный крахмал - 40 грамм
- Свежая или размороженная малина - 400 грамм
- Лимонный сок - 1 чайная ложка