Сегодня я покажу как приготовить медовик. Начнем с теста, для которого нам понадобятся мука, мед, сахар, сливочное масло, яйца и разрыхлитель. После смешивания ингредиентов и формирования теста, выпекаем коржи до золотистой корочки. Пока коржи остывают, приготовим крем из сметаны, сахарной пудры и ванили. Для сборки равномерно распределяем крем между слоями, украшая орехами или медовой крошкой. Медовик получается нежным и сладким.

Смотреть полный рецепт