Сегодня я покажу, как приготовить тирамису с освежающей мандариновой ноткой. Для этого нам понадобятся: мандарины, сахар, сливки, рикотта, сгущенное молоко, печенье савоярди и какао-порошок. Сначала приготовим мандариновый сироп, смешивая свежий сок с сахаром, и густой крем из сливок и рикотты. Затем слоями складываем печенье, пропитанное сиропом, и крем в форму, посыпая какао. Оставляем в холодильнике на ночь. В итоге получается невероятно нежный десерт.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Мандариновый сироп
- мандарин 4-5 шт
- сахар 3 столовых ложки
Крем
- сливки 33% 150 миллилитров
- рикотта 2 столовых ложки
- сгущенное молоко 3 столовых ложки
Дополнительно
- печенье савоярди
- какао порошок для посыпки