Сегодня готовим вкуснейшие NY Cookies! Сливочное масло, коричневый и белый сахар, яйца, ваниль, мука, шоколад, кешью. Взбиваем масло с сахаром, смешиваем с сухими ингредиентами, добавляем шоколад. Выпекаем. Наслаждаемся мягкими, золотистыми кукисами!

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для теста

  • 200 грамм несоленого сливочного масла
  • 150 грамм коричневого сахара
  • 100 грамм белого сахара
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 300 грамм муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1/2 чайной ложки соли

Для начинки

  • 150 грамм темного шоколада, нарезанного кусочками
  • 100 грамм орехов кешью