Сегодня я покажу как приготовить ароматные имбирные пряники. Нам понадобятся мука, мед, сахар, сливочное масло, яйцо, имбирь, корица, гвоздика, сода и соль для теста. Для глазури приготовим сахарную пудру, яичный белок и немного лимонного сока. Начнем с подготовки ингредиентов: просейте муку, чтобы тесто получилось нежным. В кастрюле растопим масло с медом и сахаром, добавим яйцо и хорошо перемешаем. Затем введем муку с пряностями и замесим тесто. Охладите в холодильнике, чтобы текстура стала лучше. Раскатайте и вырежьте пряники, выпекайте их до золотистого цвета. Украсьте глазурью и добавьте ваш любимый декор. Эти пряники – идеальное угощение для семейного чаепития.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Ингредиенты для теста

  • 500 грамм муки
  • 200 грамм меда
  • 120 грамм сахара
  • 125 грамм сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 2 чайные ложки имбиря
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/2 чайной ложки гвоздики
  • 2 чайные ложки соды
  • 1/4 чайной ложки соли

Ингредиенты для глазури

  • 200 грамм сахарной пудры
  • 1 яичный белок
  • Несколько капель лимонного сока