Сегодня я покажу как приготовить ароматные имбирные пряники. Нам понадобятся мука, мед, сахар, сливочное масло, яйцо, имбирь, корица, гвоздика, сода и соль для теста. Для глазури приготовим сахарную пудру, яичный белок и немного лимонного сока. Начнем с подготовки ингредиентов: просейте муку, чтобы тесто получилось нежным. В кастрюле растопим масло с медом и сахаром, добавим яйцо и хорошо перемешаем. Затем введем муку с пряностями и замесим тесто. Охладите в холодильнике, чтобы текстура стала лучше. Раскатайте и вырежьте пряники, выпекайте их до золотистого цвета. Украсьте глазурью и добавьте ваш любимый декор. Эти пряники – идеальное угощение для семейного чаепития.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Ингредиенты для теста
- 500 грамм муки
- 200 грамм меда
- 120 грамм сахара
- 125 грамм сливочного масла
- 1 яйцо
- 2 чайные ложки имбиря
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки гвоздики
- 2 чайные ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
Ингредиенты для глазури
- 200 грамм сахарной пудры
- 1 яичный белок
- Несколько капель лимонного сока