Сегодня я покажу как приготовить лимонный кекс. Вам понадобятся яйца, сахар, лимоны, сливочное масло, мука, разрыхлитель и сахарная пудра. Сначала смешиваем яйца с сахаром и лимонной цедрой, добавляем масло и муку. Выпекаем кекс, затем покрываем глазурью. Готово!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста
- яйца 3 шт.
- сахар 140 грамм
- цедра 2 лимонов
- сливочное масло 130 грамм (растопленное)
- мука 130 грамм
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- сок 1,5 лимонов
Для глазури
- сахарная пудра 100 грамм
- сок оставшейся половинки лимона
- немного воды (по необходимости)