Сегодня я покажу как приготовить цитрусовое печенье. Нам понадобятся: сливочное масло, сахар, творожный сыр, разрыхлитель, цедра лимона, лимонный сок, яйцо и мука. Взбиваем масло с сахаром, добавляем сыр, яйцо и лимон. Просеиваем муку с разрыхлителем, формируем тесто в шарики и выпекаем. Результат – мягкие, ароматные печенья.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Тесто
- 60 грамм сливочного масла
- 100 грамм сахара
- 100 грамм творожного сыра
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка цедры лимона
- 1,5 столовых ложки лимонного сока
- 1 яйцо
- 180 грамм муки