Сегодня я покажу как приготовить Сладкий десерт с меренгой. Используем белок, пудру, крахмал, сок, сыр, сливки, клубнику, сахар, воду, ягоды, орешки; аккуратно взбиваем, выпекаем и быстро собираем диво. Полный рецепт ищи в описании

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Меренга

  • 2 шт. яичного белка
  • 90 грамм сахарной пудры
  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала
  • 1 чайная ложка лимонного сока

Крем

  • 100 грамм творожного сыра
  • 30 грамм сахарной пудры
  • 100-150 миллилитр сливок 33%

Клубничная начинка

  • 140 грамм замороженной клубники
  • 20 грамм сахара
  • 8 грамм кукурузного крахмала
  • 10 грамм воды

Декор

  • Любимые ягоды для украшения
  • Орешки для украшения (по вкусу)