Сегодня я покажу как приготовить Галету. Для теста нам понадобятся пшеничная мука, холодное сливочное масло, сахар, соль и вода. Для начинки используем яблоки, сахар, молотую корицу, лимонный сок и кукурузный крахмал. В крем добавим молоко, яичные желтки, сахар, кукурузный крахмал, ванильный экстракт и сливочное масло. Смешав все компоненты, раскатываем тесто, выкладываем начинку и крем, украшаем декором. Выпекаем до золотистой корочки. Получившийся десерт поражает своим нежным вкусом, великолепной текстурой, уютным ароматом и радостным настроением. Полный рецепт ищи в описании