Сегодня я покажу как приготовить удивительный десерт — хворост. Он требует всего несколько простых ингредиентов: яйца, сахар, водку, муку и щепотку соли для теста, а для жарки нужно растительное масло. Начнем с того, что смешаем яйца, сахар и водку, затем добавим муку и соль. Замешаем эластичное тесто, раскатаем его в тонкий пласт. Нарезаем на полоски и создаем креативные формы. В горячем масле обжариваем до золотистой корочки — и тут волшебство начинается! Посыпаем готовый хворост сахарной пудрой. Наслаждайтесь невероятно хрустящим и сладким лакомством.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Тесто
- яйца 2 штуки
- сахар 2 столовые ложки
- водка 2 столовые ложки
- мука 250 грамм
- соль щепотка
Для жарки
- масло растительное (для жарки)
Декор
- сахарная пудра (для посыпки)