Сегодня я покажу как приготовить удивительный десерт — хворост. Он требует всего несколько простых ингредиентов: яйца, сахар, водку, муку и щепотку соли для теста, а для жарки нужно растительное масло. Начнем с того, что смешаем яйца, сахар и водку, затем добавим муку и соль. Замешаем эластичное тесто, раскатаем его в тонкий пласт. Нарезаем на полоски и создаем креативные формы. В горячем масле обжариваем до золотистой корочки — и тут волшебство начинается! Посыпаем готовый хворост сахарной пудрой. Наслаждайтесь невероятно хрустящим и сладким лакомством.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Тесто

  • яйца 2 штуки
  • сахар 2 столовые ложки
  • водка 2 столовые ложки
  • мука 250 грамм
  • соль щепотка

Для жарки

  • масло растительное (для жарки)

Декор

  • сахарная пудра (для посыпки)