Сегодня я покажу как приготовить кокосовые трюфели с белым шоколадом. Нам понадобятся белый шоколад, кокосовая стружка, сливки и сливочное масло. Растапливаем шоколад, добавляем масло, смешиваем с кокосовой стружкой. После охлаждения формируем шарики и обваливаем в стружке. Получается утонченный, нежный десерт!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для трюфеля
- Белый шоколад — 200 грамм
- Кокосовая стружка — 50 грамм
- Сливки 33% — 60 миллилитров
- Сливочное масло — 15 грамм
Для посыпки
- Кокосовая стружка — 20 грамм