Сегодня я покажу как приготовить Чизкейк с кукис. Для начала соберите необходимые ингредиенты: творожный сыр, желтки, сахарная пудра, кукурузный крахмал для крема, а также сливочное масло, тростниковый сахар, яйца, ванилин, разрыхлитель, муку, соль и молочный шоколад для теста. Сначала соедините все компоненты крема, перемешав их до однородной гладкой массы, затем распределите полученную смесь по формочкам и заморозьте для уплотнения. После этого подготовьте тесто, сформируйте небольшие шарики и отправьте их в морозильник. Далее аккуратно разместите печенья на противне и выпекайте до золотистой корочки. Украсьте десерт по вкусу. Радостный процесс приготовления подарит вам удовольствие, а результат удивит всех своим насыщенным вкусом, ароматом и оригинальной подачей. Каждый шаг делает этот десерт по‑настоящему особенным. Полный рецепт ищи в описании

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Крем для чизкейка

  • 450 грамм творожного сыра
  • 3 желтка
  • 60 грамм сахарной пудры
  • 45 грамм кукурузного крахмала

Тесто для кукис

  • 200 грамм сливочного масла
  • 160 грамм тростникового сахара
  • 2 яйца
  • 5 грамм ванилина
  • 10 грамм разрыхлителя
  • 360 грамм муки
  • щепотка соли
  • 160 грамм молочного шоколада (по желанию)