Сегодня я расскажу про рецепт домашнего сэндвич-мороженого. Нам понадобятся сливки, сгущенное молоко, темный шоколад и печенье. Начнем со взбивания сливок, добавим сгущенку, затем тёплый шоколад. На пергамент выкладываем слой печенья, заливаем сливочно-шоколадной массой, закрываем печеньем. Замораживаем на ночь. Получаем невероятно вкусные порционные кусочки десерта!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для мороженого
- сливки 33% — 500 миллилитров
- сгущенное молоко — 140 грамм
- темный шоколад — 90 грамм
Для основы
- печенье — 200 грамм