Сегодня я расскажу про рецепт домашнего сэндвич-мороженого. Нам понадобятся сливки, сгущенное молоко, темный шоколад и печенье. Начнем со взбивания сливок, добавим сгущенку, затем тёплый шоколад. На пергамент выкладываем слой печенья, заливаем сливочно-шоколадной массой, закрываем печеньем. Замораживаем на ночь. Получаем невероятно вкусные порционные кусочки десерта!

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для мороженого

  • сливки 33% — 500 миллилитров
  • сгущенное молоко — 140 грамм
  • темный шоколад — 90 грамм

Для основы

  • печенье — 200 грамм