Сегодня я расскажу про рецепт баноффи пирога. Начнем с приготовления теста. Вам понадобятся сливочное масло, сахарная пудра, мука, разрыхлитель, яйцо и щепотка соли. Смешивайте масло с сахарной пудрой, добавляйте муку, разрыхлитель и соль. Затем вмешайте яйцо, добиваясь мягкой тестовой массы. Оберните тесто пленкой и охладите. Раскатайте его для формирования основы и выпекайте до золотистого цвета. Вдохните аромат свежей выпечки! Пока она остывает, взбейте сливки с сахаром для воздушного крема. Выложите крем на основу. Ваш баноффи пирог готов! Он станет украшением любого чаепития, радуя нежной текстурой.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Тесто

  • 100 грамм сливочного масла
  • 50 грамм сахарной пудры
  • 220 грамм муки
  • 7 грамм разрыхлителя
  • 1 яйцо
  • щепотка соли

Крем

  • 250 миллилитров сливок 33%
  • 60 грамм сахара