Сегодня готовим чизкейк с карамелью и глазурью. Для этого возьмём печенье, сливочное масло, творожный сыр, сливки, сахар, яйца, крахмал и арахисовую пасту. Основа из печенья и масла утрамбовывается в форму. Начинка из сыра и других ингредиентов выкладывается сверху. Выпекаем час при 150 градусах. Затем охлаждаем и покрываем шоколадной глазурью из шоколада и какао-масла. Угощайся невероятно нежным десертом!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Основа
- Печенье - 150 грамм
- Сливочное масло - 50 грамм
Чизкейк
- Творожный сыр - 400 грамм
- Сливки 33% - 120 миллилитров
- Сахар - 120 грамм
- Яйца - 1 шт
- Крахмал - 30 грамм
- Арахисовая паста - 100 грамм
Глазурь
- Шоколад - 200 грамм
- Какао-масло - 50 грамм
Начинка
- Карамель (по рецепту из предыдущего видео)