Сегодня готовим чизкейк с карамелью и глазурью. Для этого возьмём печенье, сливочное масло, творожный сыр, сливки, сахар, яйца, крахмал и арахисовую пасту. Основа из печенья и масла утрамбовывается в форму. Начинка из сыра и других ингредиентов выкладывается сверху. Выпекаем час при 150 градусах. Затем охлаждаем и покрываем шоколадной глазурью из шоколада и какао-масла. Угощайся невероятно нежным десертом!

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Основа

  • Печенье - 150 грамм
  • Сливочное масло - 50 грамм

Чизкейк

  • Творожный сыр - 400 грамм
  • Сливки 33% - 120 миллилитров
  • Сахар - 120 грамм
  • Яйца - 1 шт
  • Крахмал - 30 грамм
  • Арахисовая паста - 100 грамм

Глазурь

  • Шоколад - 200 грамм
  • Какао-масло - 50 грамм

Начинка

  • Карамель (по рецепту из предыдущего видео)