Сегодня я покажу как приготовить творожный кекс с клубникой. В основе рецепта – тесто с творогом, сахаром, яйцами, мукой, растительным маслом и разрыхлителем, дополненное нежным кремом из сливок и сахарной пудры. Затем в тесто добавляем начинку из свежей клубники и лимонного сока, что придает особую кислинку. Выпекаем до золотистой корочки и охлаждаем. Украшаем кекс кусочками клубники и свежей мятой для изысканного вида. В итоге получается ароматное, пышное и мягкое лакомство, способное удивить любого. Этот простой рецепт порадует вас ярким вкусом, нежной текстурой, ароматом свежести и подарит незабываемое утро каждому. Полный рецепт ищи в описании

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

тесто

  • 250 грамм творога
  • 150 грамм сахара
  • 2 яйца
  • 200 грамм муки
  • 100 миллилитр растительного масла
  • 5 грамм разрыхлителя

крем

  • 150 миллилитр сливок (35% жирности)
  • 50 грамм сахарной пудры

начинка

  • 200 грамм свежей клубники
  • 15 миллилитр лимонного сока

декор

  • 30 грамм свежей клубники для украшения
  • 5 грамм свежей мяты