Сегодня готовим булочки "Цветы", которые порадуют всех своими ароматами и нежным вкусом. Для этого рецепта нам понадобятся: мука, сахар, сухие дрожжи, молоко, масло, яйцо и щепотка соли. А чтобы булочки были особенно вкусными, сделаем начинку из сливочного масла, сахара и корицы. Для декора приготовим немного сахарной пудры. Начнем с теста: смешиваем все ингредиенты и даем им настояться, пока тесто не увеличится вдвое. Пока оно поднимается, приготовим ароматную начинку. Далее — формируем булочки, придавая им форму цветка, оставляем немного постоять и выпекаем до золотистого цвета. В итоге получаем аппетитные, мягкие булочки с волшебным ароматом.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для дрожжевого теста

  • 500 грамм муки
  • 50 грамм сахара
  • 7 грамм сухих дрожжей
  • 300 миллилитров молока
  • 50 грамм масла
  • 1 яйцо
  • Щепотка соли

Для начинки

  • 200 грамм сливочного масла
  • 100 грамм сахара
  • 1 чайная ложка корицы

Для декора

  • Сахарная пудра, для посыпки