Сегодня готовим Блинчики-мечты. Приготовь блины: яйца, сахар, соль, мука, вода, молоко, гхи; смешай крем: творожный сыр, маскарпоне, сливки, сахарная пудра, кокосовая сгущенка; потом укрась миндальные лепестки–шедевр. Полный рецепт ищи в описании

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Тесто для блинчиков

  • 4 яйца
  • 4 столовые ложки сахара
  • 2 чайные ложки соли
  • 360 грамм муки
  • 620 грамм теплой воды
  • 200 грамм теплого молока
  • 50 миллилитр растопленного масла гхи

Крем

  • 200 грамм творожного сыра
  • 250 грамм маскарпоне
  • 250 грамм холодных сливок
  • 100 грамм сахарной пудры
  • 1 баночка кокосовой сгущенки

Декор и сборка

  • 20 грамм миндальных лепестков