Откройте для себя рецепт настоящего десертного шедевра – блинного рулета, который сочетает в себе нежное тесто, воздушный крем и насыщенную шоколадную глазурь. Этот простой и понятный рецепт идеально подходит как для начинающих кондитеров, так и для тех, кто ищет новые идеи для десертов. Попробуйте приготовить этот блинный рулет и удивите своих близких уникальным вкусом и ароматом!
Смотреть полный рецепт
Ингредиенты
Тесто
- 4 яйца
- щепотка соли
- 1-2 чайные ложки ванильного сахара
- 40 грамм сахара
- 300 миллилитров молока
- 150 грамм муки
- 45 грамм какао
- 100 миллилитров кипятка
- 45 грамм растительного масла
Крем
- 150 грамм сливочного масла
- 1 банка (380 грамм) вареной сгущенки
- орехи по желанию
Глазурь
- 1 плитка (100 грамм) черного шоколада
- 50 миллилитров молока
- 30 миллилитров растительного масла