Откройте для себя рецепт настоящего десертного шедевра – блинного рулета, который сочетает в себе нежное тесто, воздушный крем и насыщенную шоколадную глазурь. Этот простой и понятный рецепт идеально подходит как для начинающих кондитеров, так и для тех, кто ищет новые идеи для десертов. Попробуйте приготовить этот блинный рулет и удивите своих близких уникальным вкусом и ароматом!

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Тесто

  • 4 яйца
  • щепотка соли
  • 1-2 чайные ложки ванильного сахара
  • 40 грамм сахара
  • 300 миллилитров молока
  • 150 грамм муки
  • 45 грамм какао
  • 100 миллилитров кипятка
  • 45 грамм растительного масла

Крем

  • 150 грамм сливочного масла
  • 1 банка (380 грамм) вареной сгущенки
  • орехи по желанию

Глазурь

  • 1 плитка (100 грамм) черного шоколада
  • 50 миллилитров молока
  • 30 миллилитров растительного масла