Сегодня я покажу как приготовить малиновый рулет. Нам понадобятся: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванильный экстракт, сливки, сахарная пудра, малиновый джем, свежая малина, апельсин и шоколадная фигурка. Сначала приготовим бисквит, затем взобьём крем и добавим малиновый джем. После охлаждения рулета равномерно распределим крем и начинку. Декорируем оставшимся джемом и шоколадной фигуркой. Этот десерт покорит всех своим вкусом и видом!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для бисквита
- 4 яйца
- 100 грамм сахара
- 100 грамм муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для крема
- 200 миллилитров сливок (жирностью 33%)
- 50 грамм сахарной пудры
- 200 грамм малинового джема
Для начинки и декора
- 200 грамм свежей малины
- 1 апельсин
- шоколадная фигурка для декора