Сегодня я покажу как приготовить малиновый рулет. Нам понадобятся: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванильный экстракт, сливки, сахарная пудра, малиновый джем, свежая малина, апельсин и шоколадная фигурка. Сначала приготовим бисквит, затем взобьём крем и добавим малиновый джем. После охлаждения рулета равномерно распределим крем и начинку. Декорируем оставшимся джемом и шоколадной фигуркой. Этот десерт покорит всех своим вкусом и видом!

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для бисквита

  • 4 яйца
  • 100 грамм сахара
  • 100 грамм муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для крема

  • 200 миллилитров сливок (жирностью 33%)
  • 50 грамм сахарной пудры
  • 200 грамм малинового джема

Для начинки и декора

  • 200 грамм свежей малины
  • 1 апельсин
  • шоколадная фигурка для декора