Сегодня я покажу как приготовить персиковый пирог. Для теста нам понадобятся яйца, сахар, мука и ваниль или корица. Начинка - это сочные персики, а форма смажется сливочным маслом. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку. Вмешиваем персики в тесто, заливаем в форму, посыпаем коричневым сахаром. Печем до золотистой корочки и наслаждаемся воздушным, ароматным пирогом.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для теста

  • 3 яйца
  • 200 грамм сахара
  • 140 грамм муки
  • ваниль или корица по вкусу

Для начинки

  • 4-5 средних персиков
  • сливочное масло для смазывания формы

Для украшения

  • коричневый сахар