Сегодня я покажу как приготовить банановый хлеб. Нам понадобятся: бананы, яйца, сахар, сливочное масло, ванилин, корица, мука, сода, разрыхлитель, соль и немного клюквы или брусники. Разминаем бананы в пюре. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем банановое пюре и сухие ингредиенты. Переливаем тесто в форму, украшаем бананом и орехами. Выпекаем до готовности. Хлеб получается ароматным и аппетитным.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для теста

  • бананы 3 шт
  • яйца 2 шт
  • сахар 80 грамм
  • сливочное масло 70 грамм
  • ванилин по вкусу
  • корица 1 чайная ложка
  • мука 220 грамм
  • сода 1/2 чайной ложки
  • разрыхлитель 1 чайная ложка
  • соль щепотка
  • клюква (или брусника) 70 грамм

Для украшения

  • банан 1 шт
  • грецкие орехи по вкусу