Сегодня расскажу про рецепт ароматного миндального печенья. Понадобятся: миндальная мука, сахарная пудра, сахар, яичные белки, соль и миндальные лепестки. Смешиваем ингредиенты, взбиваем белки, соединяем массы, формируем печенье, покрываем глазурью и выпекаем. В результате получим нежное и хрустящее печенье.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста
- 200 грамм миндальной муки
- 50 грамм сахарной пудры
- 50 грамм сахара
- 2 яичных белка
- Щепотка соли
Для глазури и декора
- 1 яичный белок
- 120 грамм миндальных лепестков