Сегодня я покажу как приготовить апельсиновый кекс. Нам понадобятся апельсины, яйца, сахар, сливочное масло, мука, цедра апельсина, ванилин, разрыхлитель и щепотка соли. Начнем с подготовки апельсинов — вымой их и сними цедру. В миске взбиваем яйца с сахаром, солью и ванилином, добавляем растопленное масло и сок апельсинов. Затем вводим цедру, муку и разрыхлитель, взбиваем до гладкости. Выложи тесто в форму и выпекай при 200 градусах 45 минут. Ароматный и сочный кекс готов!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для кекса
- Апельсины - 3 штуки
- Яйца - 2 штуки
- Сахар - 100 грамм
- Сливочное масло - 100 грамм
- Мука - 200 грамм
- Цедра апельсина - 2-3 столовые ложки
- Ванилин - по вкусу
- Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
- Соль - щепотка