Предлагаем вам попробовать этот десерт, который согреет вас холодной зимой! Для теста нам понадобятся мука, быстродействующие дрожжи, сливочное масло, яйцо, сахар, соль и молоко. А для начинки используйте картофель, шампиньоны, лук, соль, перец, сухой чеснок и любимые специи. Начнем с теста: холодное сливочное масло натрите на терке, смешивая с мукой, добавьте дрожжи и перемешайте. Вмешивайте молоко, яйцо, соль и сахар, пока тесто не станет гладким. Для начинки обжарьте грибы и лук, сварите и разомните картофель. Соберите пирог, сплетая полотно теста сверху. Выпекайте около сорока-пятидесяти минут при сто восьмидесяти градусах. Приятного аппетита!

Смотреть полный рецепт