Предлагаем вам попробовать этот десерт: нежные творожные пончики. Соединяем яйца, соль и сахар, взбиваем до пышной пены. Добавляем ванилин и творог, взбиваем еще немного. В муку добавляем разрыхлитель, просеиваем и вмешиваем в яичную массу. Формируем шарики размером с грецкий орех и обжариваем на среднем огне в растительном масле. Эти пончики не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Основные ингредиенты
- 2 яйца
- Щепотка соли
- 3 столовых ложки сахара
- 1 чайная ложка ванилина
- 250 г творога (любая жирность, использован 5%)
- 250 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Дополнительные ингредиенты
- Растительное масло для жарки